最大の大失敗~(((( ;°Д°))))
食べ物に見えない料理を作ってしまった~((((((ノ゚⊿゚)ノ
紫キャベツは煮込んじゃだめなの?![]()
いろんな野菜を買ってみたくて、今日は紫キャベツにした![]()
ヘルシーそうだしp(^-^)qあとはえのき。
鍋にたっぷりの水を入れて豚肉を湯がく。
次に紫キャベツとえのきを入れて更に煮込む。
コンソメで味付け。
煮込んでるうちにだんなさんが帰ってきたので食卓の準備を始めた![]()
ふと鍋をみると。。。。
汁が紫色
まずそう((゚m゚;)
だんなさんがお腹をすかせてるので、とりあえずお皿に盛った。
汁が入らないように水気を絞って切って絞って切ってo(・_・= ・_・)o
でもでも、、、紫キャベツが色落ちして中途半端な色になっている。
しかも周りが変色して青くなってきた。━━━(゚∀゚)━━━!!!
もう料理とは思えない外見。(☆。☆)
ごまかすために生卵を落としたけど効果なし![]()
仕方なくそのまま食卓へ。。。。。
だんなさんはそれを見て何も言わなかったけど、一瞬動きが止まって( ̄Д ̄;;じーっと見てから食べ始めた。
紫キャベツを口に入れた時、またもや動きが止まった。
こらえきれなくなった私は、プハーっと笑いながら”何か・・・?”
と聞いてみた。
だんなの一言。
”きくらげの味がする”
私はずーっと笑ってたヽ(;´ω`)ノごめんねごめんねーーー
もうしませんっ![]()
でも全部食べてくれた。
最後に一言、”食べたよ”とのこと ![]()
サラダで食べると大好きな紫キャベツなのに~~!
歯ざわりもぶよーんとしてて、色も脱色したみたくなってて、ふちが青く変色して![]()
とても食べるものには見えない。。。
ごめんなさい(_ _。)