今まで我が家には無かった料理酒を購入してみた(=⌒▽⌒=)v
スーパーでかごに入れた時、なんかちゃんと料理ができる人みたいにみえる♪?なんて思っちゃった~![]()
みりんは必要なのかよく分からないから買わなかった。
いつも野菜売り場に行ってから、何を買うか考えるけど、今日はいつもに増して迷ってウロウロしてた![]()
葉っぱ系の野菜ってたくさんあるけど、まだ料理に使ったことないものたくさんあるなぁ。
チンゲン菜・小松菜・ほうれんそうなどなど買いたいけど、虫が最もいそうな野菜!と思って買えない(´□`。)
水菜を買おうか迷ったけど、葉っぱに小さい穴がいーっぱいあいてて、これって全部虫さんが通った跡??と思うと、やっぱやーめた!!!って
まぁニョロニョロ系の虫じゃなきゃいいんだけど
(^^ゞ
最終的に選んだのは豆苗というグリンピースの新芽![]()
なんかヘルシーそう:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
カイワレみたいな形してるから根の部分を切った。
次はにんじんの皮むき。
うちにはピーラーがないの(ノ◇≦。)(買えば?とよく言われる
)
だって前使ったことあるけど、空振ってばかりでヘタっぴだったし。。。
なので包丁で
にんじんの頭とお尻を切り落として、3等分してから包丁で皮をむいた。
うまくいかないなぁ![]()
鶏のひき肉をお湯の中に入れ、にんじんと新芽を追加!
そしてお醤油と料理酒をたーっぷりo(〃^▽^〃)o
旦那さんの感想は、味が薄い。( ゚ ▽ ゚ ;)
あんなにたっぷり入れたのに![]()
![]()
自分も食べてみたら、そんなに味が無かった(*゚ー゚*)
どんだけ入れたら味がつくの~![]()