それは……
梅干です![]()
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実は梅干は食べることで痩せやすい体を作ることができる食材なのです。
梅干しの中にあるバニリンという成分が肥満予防に効果あり、毎日3個食べている人はBMIが低いという結果が出ております。
バニリンは梅干し以外にはほぼ含まれない成分。バニリンが体内に入ると、身体の脂肪細胞に刺激を与えることで、脂肪が燃焼されやすくなり、ダイエットに働くと考えられています。
梅干しで摂ったバニリンは小腸で吸収されます。そして、脂肪細胞を燃焼させ小さくすることで体重を減少させるんです。
このような素敵な効果がある梅干
だからといってたくさん食べれば脂肪燃焼がどんどんよくなると考えていっぱい食べてはだめですよ![]()
梅干しには塩分が多く含まれているので、3個以上食べると塩分過多になり健康に悪くなっちいます。ほどほどが一番。一日3個が良いそうです![]()
梅干の中にある成分、バニリンはとあることをすると増えます。
それは……
加熱!!!
梅干しの中にはバニリンの他に、バニリンに形は似ているが、脂肪燃焼効果のない、「バニリングルコシド」という成分が含まれています。
このバニリングルコシドに熱を加えると分裂してバニリンに変化するから、バニリンの量が増えるんです。
でも焼くとなるとちょっと大変ですよね。私の家の台所はオール電化なので火になるとちょっと大変![]()
でも大丈夫!電子レンジでもバニリンの量は増えます!!!
①梅干しをさらに入れラップをかけます。
②500Wの電子レンジで1分間加熱します。
たったこれだけで、バニリンが20%アップして脂肪燃焼効果がアップするんですよ![]()
そして、温めても梅干しの味が変化することもほとんどありません。加熱して1度増えたバニリンは冷えても減ることがありません![]()
なので、まとめて加熱して冷蔵庫に保存して置けばいいのです![]()
無理して梅干しを食べることはないと思いますが、普段の食事で梅干しを食べてる人、梅干しが嫌いじゃない人は、レンジでチンして作り置きをしておくといいですよ!![]()
梅干しのバニリンが痩せるのに効果が期待できるという話、どうでしたか?私も毎日梅干食べるぞー!!




