’ＳＡＳＨＩＭＩ’が大好きで、大好きで、ず～と食べたかった。。。。
そして今日のお昼ご飯、やっとのやっと、お手製のお刺身を食べれたよん
このお昼ご飯までの経緯は長かった。。。
1.まずは、昨日家の近くのス－パ－のお魚コ－ナ－に行き、よ～く吟味。
（なぜって、すべて日本語で明記されている上、知らない魚だらけ・・・・・。）
2.そして、よく吟味した後、50％ＯＦＦになっているお刺身の盛り合わせをＧＥＴ！！！
3.次は、おろしにんにくを探しに。
迷い迷いに迷ったうえ、おろしにんにくＧＥＴ！！
4.長ネギ。お刺身にはやっぱり『長ネギ』という事で、野菜コ－ナ－に。
たくさんの種類がありすぎて、分らないので・・・・匂いをかいで判断
5.そして最後は、ソ－ス。
会社の忘年会で連れて行ってもらった、しゃぶしゃぶのレストランで発見したソ－ス ポン酢。
お刺身には、ポン酢。という事で、これを探しにソ－スコーナに。これは簡単に見つけられました
この後は、今日のお昼ご飯の為に、長ネギを切って、タッパに詰めて、作業終了。
そして今日のお昼に至りました。。。
succulent!!!!(めちゃくちゃ美味しい！！）
レストランで食べるお刺身より美味しい！！！
次回は、お魚をさばく所から挑戦しようかと思います
ご飯以外、完食
Ｂｙ ＳＴＬＬＡ