お盆です。
名古屋の親戚の家に行ってきました。
お坊さんにお経を読んでいただき、親戚の近況の報告会。
それから、名古屋観光ホテルの呉竹でランチ。
最後に焼きおにぎりが出ました。
まん丸で珍しいです。
徳島の荷物の整理をしたり、お土産を配ったり、
バルサンもしたり、雑用の一日。
徳島空港で香川のさぬきうどんを買ったので、夕食の一品に
うどんをゆでました。
最近凝っている食べ方。。。。
どんぶりの底に、生卵を割ります。
その上にゆでたうどんをのせます。
青じそを散らして、大根おろしをのっけて
結構イケる味です。
徳島ですだちのおいしさを知り、あらゆるものにかけてます。。。