ミートローフはいつでも大歓迎

何度作っても喜んでもらえるのがこれ。　牛肉を２ポンド、ブタを１ポンドまぜて３つのローフを作る。　卵２個、たまねぎ、にんじん、オーツ、パンを数切れ、味付けは塩コショウ、ナツメグ、ニンニク、あればマッシュルームスープの缶を入れるのだが今回はパス。

そしてこれが出来上がり。

上に載っているソースは甘辛すっぱいトマトソースにハラペニョペッパーの輪切りのせ。