アリゾナ旅行でおいしかったもの。 グリルしたえびをナッパ(こちらでは白菜のことをこういう)や他の野菜と一緒にトーティャにはさんで食べる。 味付けはメキシカン風でもあり、なんとなくアジアンでもある。 フュージョンというやつ。 チリソースとアボカドクリームソースと一緒に。