久しぶりに子供達もみんなそろって家にかえっている。 リクエストに答えてご飯を作るよというと、とんかつとか、カレー、ステーキ、それに野菜をいっぱい、と言う。 代りばえのしないメニューである。 クマゴローはスパゲッティスクオッシュが食べたいと言う。 横長の黄色の瓜、フットボールよりちょっと大きいぐらい。 半分に切って種を取り、そこにお水を入れて、ラップをかけて電子レンジで３分間。触ってみて、まだやわらかくなってないので、もう一回３分。 水を捨てて、フォークで身を掻きだすとまるで、スパゲッティみたいになる。 別皿に入れて塩コショウとバターで味付け。 ちょっと変わったしゃきしゃきした歯ざわりの癖のない味。
あとほうれん草のクリーム煮、ズッキーニ、キャベツとたまねぎの炒め物。 少し多めに作って、明日お弁当箱につめてクマゴローに持たせるつもり。 とりのモモ肉の甘辛煮と一緒に。 久しぶりに５合もご飯を炊いた。 つられて食べ過ぎてしまいそうだ。