何しろカンサスの田舎町にないものといえば、エスニックレストランである。 というわけで都会にヴァケーションに行けば当然こういうところに目が行くわけ。 ラスヴェガスのダウンタウンにある、小さい汚らしいタイレストラン、この間も来たよね。 ストリップのハワイアンマーケットにあるインディアンレストラン。お昼の食べ放題のブッフェすごくおいしかった。ミントを摩り下ろしたソースちょっと辛くておいしかった。 ツレアイに言わせると、珍しく南インドの料理だそうだ。 たらふく食べて、一人12.99ドル。
ダウンタウンからストリップまでバスに乗った。その途中コリアンバーべキュウというネオンサインを見た。 コレは行かなくては、初体験である。 私は豆腐チゲ、ツレアイはビビンバを注文。 6種類ものキムチやナムルなどがまず出てくる。 きゅうりのキムチがおいしい。 大豆のナムルもコンヤクと菊菜の炒め物、炒り干しの甘辛く煮たものなど、どれも日本的でありながら、ちょっと違う。 ご飯はかねの入れ物、柄の長いスプーンがついてくる。 ヨン様の出てくるドラマみたい。 変に興奮してしまう。
食べに来た有名人のサインと写真が壁に飾ってある。 知らない人ばかりだしハングルは読めないし。コリアンのほかに、一人読めた名前、ニコラスケージ、彼とコリアンの焼肉か、ちょっと不思議な関係。 お店の名前はKimchi. ネーミング想像力貧困、でもそのおかげで覚えてるけど。 インド料理店もタイのお店も、名前はわすれちゃった。