10分料理
簡単に 大好きな ものばかり 食べたかった
から
とりあえず 材料そろえて作ってみたよ![]()
材料は 豚タン ( 塩ダレ
)
ネギ ( 今日は 青い部分
)
ししとう ( 食べたい分
だけへた取って )
茄子 ( これも食べたい分
)
しょうが ( なんとなく入れたいじゃん
)
調味料は 塩 こしょう ( 目分量
)
水 お酒 醤油 片栗粉 ( これも目分量
)
最初 は やっぱり タンからだよね![]()
塩ダレ で味付けしてあるから これだけ食べたくなっちゃう![]()
薄いから 6割くらい 火
が入ったら
茄子 とーにゅーーー![]()
豚タン の 塩ダレが 焦げないよーに
気をつけて![]()
ししとう もう少し 多くても 良かったかも![]()
ここで しょうが
良い香りがしてきたよ![]()
にしても 写メ
しながら 大変だ![]()
最後に ねぎ を 入れて ここで
塩 こしょう ぱっぱっぱ ・ ・ ・ ・ ・![]()
フライパン あおって あおって こぼさないよーに![]()
で 水 お酒 片栗粉 で とろみつけて![]()
できあがりーーーーー![]()
豚タン野菜とろみ炒め
今日は ヱビス ブラック
と共に
どれも 食感が よくて おいしいよ![]()
でも ほんと 焦げないよーに 手早くだから
写メ
ちょっと めんどーで とちゅー
とばしちゃおーかと 思ったよ![]()









