梅干 を 作ったときに 出来る
梅酢
結構な 量あるんだけど みんなはどーしてるのかな
俺は お裾分けしたり 料理に使ったり いろいろしてるよ
その利用方法の
つとして
新しょうが 大きくてりっぱなのいま売ってるよね
さすがに 全部いっきにだと 多いから 一部ね
これも 皮むきする時は 包丁の背で
すっごく キレイに剥けるでしょ

トン
トン
トン
好きなよーに切って
梅酢 だよー
これは去年の梅酢
ひたひたに つかるよーに 入れて
~
日かなぁ 待つだけ

出来上がりが 楽しみだな
にしても 梅酢 大量にありすぎ