先週は、軽い風邪と思ったら、大変な目に合いましたが、やっと復活です！
だましだまし、仕事もしていましたが、、、体調の悪い時は何をやってもダメですね・・・
提出するレシピが有ったので、もう一度作りなおして写真も撮り直して、今日は残り一品となりました！！
残ったレンコンでレンコンチップスを作ったら、パリパリサクサクで美味しいです＾＾
レンコンの美味しい季節になりましたね！(*^▽^*)
＊レンコンチップスの作り方＊
１．レンコンは２ｍｍ程の厚さに切り、水にさらした後、しっかり水けを拭き取る
２．１７０℃の油でカラリとするまで揚げたら一度取り出し、１８０℃に上げてもう一度さっときつね色になるまで揚げます。
３．かるく塩を振ると美味しいです～♪
とある日のランチ♪
先週の木曜日だったかな？？？金曜日だったかな？？？
娘と食べた様な記憶が・・・
黒豆おこわのおむすびと、だし巻たまごにコロッケ、から揚げ、納豆、大豆サラダとお味噌汁
冷凍庫に残っていた物を揚げたら、美味しいランチプレートになりました！
この時は、だいぶ食欲も出てきた頃かな？？
地味に辛い風邪で、寝ていただけで体重が落ちるとはびっくりです！
今日は久々にバレトンに行ってきたので、これから少しづつ体力向上に努めます！！
いよいよ１２月突入か～
年末までに片づけもして、今年は本当にのんびり仕事をさせてもらいましたが・・・
これくらいがいいのかも？
今まで忙し過ぎたからね・・・
旅行や好きな事を楽しみながら、仕事も出来たら幸せだなぁ～
と思う１１月末日でした！！
＊12月中にしておきたい事＊
１２月の教室の準備
Panasonic kitchenの準備
１月２月３月のweekcook提出レシピ＆写真
家の大掃除
クリスマスPARTYの準備
１月のお味噌作りの準備
年末お節つくり（今年は小規模です）
stillkitchenでは12月21日22日にブッシュドノエルのクラスを開催します。
両日4名様までですのでお早目にお申込みくださいね！
私もこれを読んで、色んな事が迷わず出来るようになりました＾＾
タイミングなんですよね～♪
stillkitchen 年内の開催日予定
＊小龍包を作ろう＊
12月3日4日5日6日（5個、お持ち帰りあり）
＊クリスマスのおもてなし＊
12月7日8日9日10日11日
＊ブッシュドノエル＊
12月21日22日
stillkitchen体験会＆レッスン詳細はこちら↓でレッスン情報をご確認ください！
＊初めての方でも安心して参加いただけます、お気軽にどうぞ～
下のバーナーをクリックして応援してくださいね！
皆さんのクリックでランキングがＵＰします。
 | stillさんの朝10分! ラクちん弁当 (TJMOOK) 799円 Amazon |
お陰様で好評です！！
お弁当レシピが満載、毎日の作り置きおかずに！
毎日のお弁当作りにお役立て下さいね！！