今日は朝から豚の角煮を作りつつ・・・
あれこれ試作に没頭しておりました！
レシピもメモ書きの儘のものもあり、早く纏めないといけないんですが・・・
PCの前に居るよりキッチンに居るのが好きなんで、どうしても遅くなる訳です！
子供たちが鶏肉LOVEなので、本当によく鶏肉が登場しますが、、、
一番使いやすいし、何にでも加工できるし鶏肉はみんな好きですよね？って思っていますが
低カロリーで高タンパク筋肉モリモリ作りたい方にはピッタリのお肉です＾＾
こチラもstillたれがあればあっという間に出来ちゃいますから・・・
忙しい主婦にはピッタリです！
＊鶏肉とサツマイモとブロッコリーのこっくり味＊
＜材料＞
鶏もも肉 ２枚
酒 小さじ１
片栗粉 大さじ１
サツマイモ １本(２００ｇ）
ブロッコリー １/２株（１００ｇ）
＊Stillたれ 大さじ２
＊しょう油 大さじ１
＊生姜すりおろし 少々
＊にんにく 少々
サラダ油 大さじ２
＜作り方＞
１．鶏肉は筋や脂肪を取除き一口大に切り酒をもみこみ片栗粉をまぶす
２．サツマイモはラップに包んでレンジに１分かけ１ｃｍ厚さに切りサラダ油大さじ１をひいたフライパンでカリッと焼くか素揚げする
３．フライパンを綺麗にして、サラダ油を加え鶏肉の皮面から中火で２～３分焼く、こんがりしたらひっくり返し２分程焼く
４．肉を取り出し、綺麗にしたフライパンにたれの材料＊印を加え沸々したら３と２を加えてからめる
５．ブロッコリーを加えて盛り付ける
モリモリご飯が進みますね！ビールも進んじゃいます！！
我が家の洗濯物の干し方・・・・について話していたら
「えっ～(;´Д`)ノ」という顔をされたので、皆さんの反応や如何に・・・
次に載せてるのでご意見お聞かせくださいませね！！(*^o^*)
レシピブログさん「暮らしのアンテナ」にて糖質OFFベーグル掲載していただきました
皆さんからもリクエストがありましたので「糖質OFFベーグル」作りを下記の日程で開催します！
3月9日 13時～ベーグル作り開催します（残席1名）
3月20日 13時～べーグル作り開催します（残席2名）
＊3月のstillkitchen募集のご案内＊
春野菜のグラタン
アボカドグリーンサラダ
イチゴのムース
お飲物
3月13日 10時30分～キャンセルがでましたので募集します
3月19日 10時30分～キャンセルがでましたので募集します
3月20日 10時30分～キャンセルがでましたので募集します
stillkitchenでは、初心者の方から、60代の方まで幅広くお見えになっていますので
お気軽に参加してみて下さいね！
お申し込みはクスパからお願いします。
＊4月の予定は3月12日クスパに掲載しますので、各自お申込みくださいね！
＊作り置きおかずから作るお弁当レッスンです＊
詳しくはクスパのサイトからお申込みくださいね！
４月３日 １０時３０分～１３時 「そぼろ弁当」持ち帰り有り
５月１日 １０時３０分～１３時 「キッシュランチ弁当」持ち帰り有り
皆さん次回もお楽しみに！！
小さなお子さんの幼稚園弁当もリクエスト受け付けます＾＾
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犬山のお料理教室「stillkitchen」のご案内
３月からStillkitchen参加お申込みはクスパのサイトから各自でお願いします。
新規の方も毎月参加の方もクスパのサイトからお申込みくださいm(_ _ )m
わからない方は下記のアドレスにメール頂けましたら、ご案内します。
２．必要事項入力 登録
３．確認メールが届いたら登録完了
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