今日は寒い日でしたが、お味噌作りを開催しました！
ご参加くださった皆様！ありがとうございました＾＾
この時期に作るお味噌が本当に美味しいんですよね～
今日は「お味噌汁」に「鯖の味噌煮」「お浸し」「おから」「きんぴらごぼう」等と一緒に試食＆ランチを楽しみました＾＾
お味噌の中には麹菌が沢山！！
お腹の調子がいいのはお味噌の所為でしょうか？
若い頃、あれほど便秘気味だった私も、今はもう、全然違います＾＾
麹菌がお腹の中で働いていてくれるのでしょうか？
飲む点滴と言われるほど、麹には様々な美容効果＆健康作用があります。
毎日、お味噌汁として飲むことでシミや皺の予防にも・・・
脂肪を燃焼させてくれる効果もあるとか・・・・
美味しく食べて健康に美しく！なんてありがたい事でしょう！
最近、糖質ダイエットをしてとってもよくわかりました！
人の体は食べるもので出来ていると言う事が・・・
地元で採れた美味しい大豆を使って、ホクホクの甘くて美味しい大豆の味を感じて頂きます。
美味しい大豆で作るお味噌はそりゃー格別です！！
大豆をつぶして、麹と塩とを混ぜ混ぜして作るお味噌、半年後、１年後が楽しみです
今日も野菜たっぷりのおばんざいです！
一仕事した後は、美味しかったですね＾＾
皆さんからお味噌汁が美味しいとお替りもしていただいて、良かったです！
寒い中お片付けも手伝って頂き、ありがとうございました。
来週２月６日９日１１日の参加の方、大豆を取に来てくださいね！
参加してみたい方、良かったら一緒にどうぞ～
他にも色々stillkitchen充実させていきますね！！
詳しくはこちらで↓どうぞ～♪
体験会＆レッスン詳細はこちら↓でレッスン情報をご確認ください！
犬山市で料理教室を開催しています！
stillkitchenです
＊１月のStillkitchen＊
★何方でも参加できます！イチゴのロールケーキ作り・・！★
いちごのロールケーキ作り
１月１８日 平子・古澤
１月１９日 下野・
１月２４日 渡辺・山田・皆川
１月２９日 開催日を増やしました（募集中！）
１月３０日 今枝・鈴木・奥村
ご希望の日に開催しますのでお問い合わせくださいね！
＊２月おもてなしクラス＊
２月１３日 １０時３０分～ 満席
２月１９日 １０時３０分～ 満席
２月〇日
＊２月初めてのお料理クラス＊
エビフライ・マカロニサラダ・人参のポタージュスープ
２月１４日 １０時３０分～ 残席１
２月２１日 １０時３０分～ 残席１
鯖の味噌煮・切り干し大根・水菜と鶏ささみのお浸し・お味噌汁
２月２７日 １０時３０分～ 残席４
糖質OFF大豆粉を使ったパンケーキ
２月１５日 １０時３０分～１２時 ￥３０００
２月１６日 １０時３０分～１２時 ￥３０００
２月１７日 １０時３０分～１２時 ￥３０００
★試食とお持ち帰りあり
Stillkitchen体験会を開催します、参加ご希望の方は下記のクスパのサイトから
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