今日は食べ過ぎまして~(汗)
夜は控え気味の献立にしました^^
外食は恐ろしいですね~
今日は噂に聞く「バロンザステーキ 」に行こう!!と友達とお出かけランチでした。
ステーキは糖質も少ないからいいね!と思っていたら・・・
付け合せのポテトのボリューム、ついついサラダもお替りしちゃいましたが、ドレッシングは甘めでした~
とっても美味しかったのですが、、、、外食は危険ですね!!(笑)
目の前に出されて食べないわけにもいかないし・・・
今日は少し運動せねば!!
そんな訳で、夕食は
鶏手羽元の「みぞれ煮」糖質も少なめ
ほうれん草ともやしと人参のお浸し、お揚げの納豆焼、にしました!!
今日は体重を計るのが怖い・・・(今まで順調に減ってきていたので)
手羽元は煮込んで作り置けるので便利ですよ^^
お弁当にも入れられます◎
*鶏手羽元のみぞれ煮*
<材料>
手羽元 12本
大根 10cm(1/3はすりおろす)
茹で卵 2個
水 2カップ
塩、コショウ 少々
★Stillたれ 大さじ4
★酢 大さじ2
<作り方>
1.鶏手羽もとは軽く塩・コショウをふりグリルでこんがり焼く(12分)
2.大根は1cm厚さのいちょう切りにし茹でておく
3.鍋に水と1.大根を入れて★調味料とゆで卵を加えて15分煮る
4.大根おろしを加え煮汁が少なくなるまで煮詰める
お酢の効果であっさりと美味しく頂きました!
糖質も少なめですのでお試しくださいね~
さて・・・
いよいよ今から計測です!!
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