皆さんこんにちは＾＾
イチゴも最盛期となり、私たちには嬉しい季節です♪
今日はいつもstillkitchenでお出ししているフルーツサワーの作り方をご紹介しますね＾＾
材料はフルーツとお酢、氷砂糖だけです。
お酢は中性脂肪、内臓脂肪を下げる働きがあり、毎日摂りたいですよね～
私は毎晩、フルーツビネガーを飲んでいます。
新鮮な果物からでるジュースで香りも良く、市販のジュースの様な後味も残らなくてすっきり！
これを飲むと朝も調子がいいですよ＾＾
新鮮なイチゴからビタミンCもたっぷり摂れます！
＊イチゴサワーの作り方＊
＜材料＞
いちご １P（ジャム用でOKです)
氷砂糖 ３５０ｇ
酢 ４５０ｍｌ
１．材料をSラインに入れて時々上下を返します。
２．氷が溶けたら冷蔵庫で保存しています、２．３日経ったらイチゴは取り出す。
取り出したイチゴはてジャムにしたり・・・
ヨーグルトと一緒に食べたりするといいですよ。
綺麗なイチゴで作ると色も綺麗に出て鮮やかです。
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