明日はホワイトデーっと言うことで、一応貰ったもんは返えさんと！
で、買うのは面倒なんで作っちまえと久々にフロランタンを作りました
生地
小麦粉 250㌘
砂糖 125㌘
バター 125㌘
卵 一個
バニラエッセンス…買い忘れた
ちなみに少々
アーモンド生地
スライスアーモンド 80㌘は小麦粉10㌘をまぶしておく
バター 75㌘
蜂蜜 25㌘
砂糖 75㌘
牛乳 20㌘
まずビスケット生地の材料をボウルの中でかき混ぜます！これが１番の重労働
かき混ざったら平たくして生地にフォークで穴をあけます！
180℃のオーブンで10分焼きますが、25分位焼きました(笑)様子見て薄いキツネ色になるまで焼きます。
焼きあがったらアーモンド生地を作ります。小さな鍋にアーモンド以外を全部入れて煮詰めます。煮詰まったらアーモンドを投入、混ぜます！
このアーモンド生地を焼いた生地にかけます。
これをまた様子見ながら180℃で約10分焼いたら出来上がり
こんがりしてます
でも熱いので明日切ります…ってことは味もわかりません
ざーっとした作り方ですが参考になれば幸いかな
明日とりあえず味見っと
Android携帯からの投稿
で、買うのは面倒なんで作っちまえと久々にフロランタンを作りました
生地
小麦粉 250㌘
砂糖 125㌘
バター 125㌘
卵 一個
バニラエッセンス…買い忘れた
ちなみに少々アーモンド生地
スライスアーモンド 80㌘は小麦粉10㌘をまぶしておく
バター 75㌘
蜂蜜 25㌘
砂糖 75㌘
牛乳 20㌘
まずビスケット生地の材料をボウルの中でかき混ぜます！これが１番の重労働
かき混ざったら平たくして生地にフォークで穴をあけます！
180℃のオーブンで10分焼きますが、25分位焼きました(笑)様子見て薄いキツネ色になるまで焼きます。
焼きあがったらアーモンド生地を作ります。小さな鍋にアーモンド以外を全部入れて煮詰めます。煮詰まったらアーモンドを投入、混ぜます！
このアーモンド生地を焼いた生地にかけます。
これをまた様子見ながら180℃で約10分焼いたら出来上がり
こんがりしてます
でも熱いので明日切ります…ってことは味もわかりません
ざーっとした作り方ですが参考になれば幸いかな
明日とりあえず味見っと
Android携帯からの投稿