¥600〜鶏むね〜写真は、私1人分です夫分は私の1.5倍。子供は私の1/2ほどむね肉磯辺揚げじゃがいもの煮っ転がしほうれん草ソテーむね肉は、フライパンに並べて水を加え湯気が蓋から勢いよく出るまで強火にかけて火を止めて、冷めるまで放置。ひっくり返して、もう一度。これでしっとりと柔らかいむね肉の出来上がり今日は時間がなかったので、好きなドレッシングをかけるスタイル肉汁の出た水分で付け合わせのほうれん草を茹で炒めて旨味を逃しません