糖質にならない甘味料・ステビア

天然甘味料・ステビア。

砂糖や人工甘味料の代わりの甘味料としてデビューしたわけですが、
ステビアはハーブの一つとしても親しまれています。

自然の植物から作られた甘味料…ということで、その安全性に疑問を持つ人もいるようですが、

ステビアの安全性は研究・実験・検査からもしっかりと認められています。

このステビアの甘さは素晴らしく、
砂糖の300倍近い甘みがるのにカロリーは砂糖の9分の1となっています。

これは驚異的な甘さとカロリーです。

この甘いのにカロリーが低いのは、ステビアの甘味成分が糖質とは違うという特徴からのようです。

ステビアの安全性は高く評価されていますから、

糖尿病の食事療法やダイエットなどの
カロリーコントロールを必要とする食事にも利用されています。

応援よろしくお願いします。