■ 最新「抗酸化科学」が確認した天然の免疫草
★ステビアの複合効果、免疫力の第２の防衛軍（５）
緑黄色野菜の宝庫「カロチノイド」
「カロチノイド」はベータ・カロチンともいいます。
動物の体内に入ると、肝臓でビタミンＡに変わります。緑黄色野菜に多く含まれます。
ニンジンの根やほうれん草などの葉緑素に多く含まれていますが、油に溶けた状態でとらないと効率が悪いのです。油に溶けないと小腸から吸収されて、ビタミンＡに変化しません。たとえば、ニンジンを生で食べると、吸収率は８％しかなく、煮ると３０％になり、油炒めやてんぷらだと５０～７０％まで高まります。
しかし、脂肪分は消火器に負担がかかることも忘れてはいけません。またとり過ぎると肝臓に貯蔵されすぎて、肝臓に負担がかかりますから要注意です。でもステビア草からの摂取なら適正です。
ビタミンＡが不足すると、風邪をひきやすくなったり、目の障害をひき起こしやすくなります。また皮膚や毛髪のツヤがなくなり、声がしわがれたり、下痢を起こしやすくなるとされています。
また、ベータ・カロチンのままで葉緑素の働きを助ける働きがあります。葉緑素は腸壁のぜん動運動を活発にするので、便秘の解消に役立ちます。そしてアルファ・トコフェロールとカロチノイドは、お互いに協力し合って抗酸化作用を高めます。
「ステビア濃縮エキス100％（無添加）」のこだわり商品ステビアの恵
神秘の薬草「ステビア草」の濃縮エキスヘルシーポケット300
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緑黄色野菜の宝庫「カロチノイド」
「カロチノイド」はベータ・カロチンともいいます。
動物の体内に入ると、肝臓でビタミンＡに変わります。緑黄色野菜に多く含まれます。
ニンジンの根やほうれん草などの葉緑素に多く含まれていますが、油に溶けた状態でとらないと効率が悪いのです。油に溶けないと小腸から吸収されて、ビタミンＡに変化しません。たとえば、ニンジンを生で食べると、吸収率は８％しかなく、煮ると３０％になり、油炒めやてんぷらだと５０～７０％まで高まります。
しかし、脂肪分は消火器に負担がかかることも忘れてはいけません。またとり過ぎると肝臓に貯蔵されすぎて、肝臓に負担がかかりますから要注意です。でもステビア草からの摂取なら適正です。
ビタミンＡが不足すると、風邪をひきやすくなったり、目の障害をひき起こしやすくなります。また皮膚や毛髪のツヤがなくなり、声がしわがれたり、下痢を起こしやすくなるとされています。
また、ベータ・カロチンのままで葉緑素の働きを助ける働きがあります。葉緑素は腸壁のぜん動運動を活発にするので、便秘の解消に役立ちます。そしてアルファ・トコフェロールとカロチノイドは、お互いに協力し合って抗酸化作用を高めます。
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