昨日極東に行った人からキャビアをお土産にもらいました。
なかなか高そうなシロモノです。
ロシアのスーパーでは普通に売ってます。が、買ったことはありません。
実は今年の春にハンガリーに出張に行った時に名物のフォアグラを買って来てましたが、まだ3個も残ってた。
貧乏性なので、なかなか食べれない。
で、決断。
トリュフも買って、世界三大珍味祭りにしよう!!!
あいにくの雪の中買いにいってきました
来た~
クリームスパゲティのキャビアトリュフ載せにフォアグラソテーで頂きました。満足満足。
ちなみにトリュフはロシア語でトゥーリュフイです。食材店で店員さんに場所を聞く時に必要。
売り場は瓶詰売り場です。
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