モスクワでマグロの解体ショー

本日は休日。
近くのレストランまで、マグロの解体ショーを見に行ってきました。

レストランAOZORA

シェフのイチローさん。

この日のために日本からマグロ包丁を買ってきたとか

お客さんは40人くらい。
日本人よりロシア人の方が多い？！

見事にさばいていきます、

腕前も見事だけど、BGMの
「マグロ、マグロ、マグロ」
と、呪文のような歌が流れる…これが怖い？！

で、さばいたマグロ

マグロ丼

680ルーブリなり。



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