概要
世界のチョコレート菓子市場は 1,039 億米ドルで、2032 年には 1,552 億米ドルに達すると予想されています。この市場は、2023 年から 2032 年の間に 4.2% の CAGR を記録すると予測されています。
チョコレート菓子市場とは、チョコレートベースのお菓子やおやつの製造、流通、販売に関わる業界セグメントを指します。この市場には、チョコレートバー、トリュフ、プラリネ、および主にココアと砂糖から作られたその他の製品を含む、幅広い製品が含まれます。この業界は、贅沢で甘く、しばしば贅沢なお菓子に対する消費者の需要によって推進されています。これには、大規模な多国籍企業の大量生産品と、小規模なブティック ショコラティエによる職人技の製品の両方が含まれます。
チョコレート菓子市場を推進する主な要因の 1 つは、チョコレート製品に対する一貫した世界的な需要です。チョコレートは、さまざまな文化や年齢層で愛されているお菓子であり、多くの家庭で定番となっています。バレンタインデー、イースター、クリスマスなどの季節のイベントは、チョコレートの売上を大幅に押し上げます。これらの休日は伝統的にお菓子を贈ったり楽しんだりする日だからです。さらに、消費者が高品質でユニークなチョコレート製品にもっとお金を使うというギフトやプレミアム化の傾向も、市場の成長に貢献しています。
市場は、消費者の嗜好や食生活の傾向の変化とともに進化しています。カカオ含有量が高く、オーガニックまたは倫理的に調達された原料を使用したダークチョコレートなど、より健康的な選択肢に対する需要が高まっています。さらに、ビーガンやグルテンフリーの食事の増加により、これらの特定のニーズに応える代替チョコレート製品が開発されました。メーカーは、健康志向の消費者を引き付けるために、新しいフレーバー、原料、パッケージを導入し、これらの需要を満たすために絶えず革新を続けています。
全体として、チョコレート菓子市場はダイナミックで多様な業界です。伝統的な人気商品と現代の革新を組み合わせて、幅広い嗜好に対応しています。市場調査アナリストとして、この市場内の傾向、消費者行動、競争環境を理解することは、機会を特定し、情報に基づいたビジネス上の意思決定を行うために不可欠です。消費者の需要の継続的な進化と新製品の導入により、この市場は活気と競争力を維持しています。
主要な市場セグメント
製品別
箱入り
成型バー
チップス＆バイト
トリュフ＆カップ
その他の製品
タイプ別
ミルクチョコレート
ダークチョコレート
ホワイトチョコレート
年齢層別
子供
大人
高齢者
流通チャネル別
スーパーマーケット＆ハイパーマーケット
コンビニエンスストア
オンラインストア
専門店
医薬品・ドラッグストア
その他の流通チャネル
サンプルレポートをMINUTESでダウンロード@https://market.us/report/chocolate-confectionery-market/#requestSample
成型バーセグメントは、その利便性と新製品の発売により、予測期間中に市場を支配すると予想されます。2022年には、ミルクタイプのセグメントが最大でした。企業は、ビーガン、オーガニック、コーシャ認定などのクリーンラベル製品を発売することで、製品ポートフォリオを拡大しています。ダークタイプのセグメントは、予測期間中に最も成長すると予測されています。
大人向けチョコレート市場には、プレミアムチョコレート、職人技の製品、トリュフやチョコレートバーなどのマスマーケット商品など、大人向けのさまざまな製品が含まれており、特別なごちそうやギフトを求める消費者のニーズに応えています。
2022年には、スーパーマーケットとハイパーマーケットが世界市場に最も大きく貢献しました。このセグメントは、消費者がスーパーマーケットでの買い物を強く好むため、予測期間中も優位性を維持すると予想されます。
市場の主要プレーヤー:
ネスレ SA
フェレロ インターナショナル
チョコレートファブリケン リンツ & シュプルングリ AG
マース インコーポレーテッド
モンデラズ インターナショナル
ハーシー カンパニー
CEMOI グループ
バリー カレボー
レイク シャンプレーン チョコレート
ロッテ コーポレーション
ハリボー Gmbh & Co. KG
その他の市場プレーヤー
推進要因: チョコレート菓子市場は、あらゆる年齢層の強い消費者の嗜好、都市化、可処分所得の増加、ライフスタイルの進化によって推進されています。新しいフレーバーや形式などの製品イノベーション、およびソーシャル メディアや有名人の支持などの効果的なマーケティング戦略により、需要がさらに高まります。さらに、認知機能の向上や心臓病リスクの軽減など、ダーク チョコレートの健康上の利点は、健康志向の消費者を引き付け、高級チョコレートの需要を高めています。
抑制要因: 糖尿病や肥満のリスクなどの健康上の懸念により、一部の消費者はチョコレート製品を購入しません。気候変動、疾病の発生、カカオ生産国における政情不安などによる原材料価格の変動は、収益性に影響を及ぼす可能性があります。市場内の激しい競争により、新規参入者や既存企業がその地位を維持することが困難になっています。