撮ろうとしてたのに・・・・途中まで食べ進めてから気が付いた・・・
今日は 牛丼 だったんだよねぇぇぇ・・・本当は昨日のメニューだったんだけど
昨日は トウモロコシ と 南瓜ホタージュ と ブロスケッタ・・・で
お腹いっぱいになってたんで・・今日のメニューとなりました
それで今日は嶽までトウモロコシを買いに・・・そこで送るやつは送ったらしいんだけど
此方で食べるのもかったらしく・・帰宅後私はそれをボイル・・・
キッチンの窓を開けても風は入ってこなくて・・・・暑い！！
もうキッチンはサウナのようで・・・私はもう汗だく・・・
息子の友達は明日の昼の便で帰るという
これでまた・・・我が家は静かになるね・・・・
明日からは何時もの我が家です
今日近くのスーパーへ買い出しに・・・・あったあぁぁぁ
今日は店頭に出ていました・・私の好きな 無花果 ・・・
いやあぁぁぁ・・ようやく入荷してくれましたよぉぉぉ
けど・・流石に値段は高くなってますねぇぇぇぇむ
やっぱり無花果の苗を買った方がいいのかも・・・
息子の友達が今日は昼に出かけていたので・・その間にブルスケッタを作ってみた
ブルスケッタを作るのは何年振りになるんだろ・・・・
久しぶりだったので・・ちょっとコンソメを入れ過ぎたみたい・・・味が濃い・・・
それと・・スーパーで茹でたトウモロコシを売っていたので・・・
息子の友達は明日嶽キミを買いに行きたいと・・・という事は・・・
明日は０７：３０には出発しないと・・・
なんかその後でリンゴ公園にも行きたい・・・と
話には聞いていたけど・・行ってみた事は無い・・・なので場所がわからず・・・
という事で嶽キミを購入した後はそこからスマホのカーナビをセットして・・
多分直ぐに到着はするんだろうけど・・なにせ・・まだ行った事がないもんで
今日の夕飯に・・と準備した食材は明日の夕飯にしますかな・・・
という事で・・・ちょっと疲れました・・・
今日は大阪からの来訪者・・・南瓜ポタージュを所望していたので・・
今日は暑いので・・南瓜冷製ポタージュ・・昨日の夜に仕込んで冷蔵庫へ・・・
で・・今日迎えに行かないでバスで来るというから・・・・
けど・・時間になっても来ない・・そしたら・・間違えて１つ手前で降りたらしい・・・
直ぐに車で迎えに・・・・・・・
ちゃんとブレンダーを使ったつもりだったんだけど・・・
飲んでみると・・・なんかボロボロ・・・・
これから明日の予定を確認・・・・いろいろ走る事になります・・・・
朝・・息子が出発する前に２０日からの来訪者からLINE・・・・
田んぼアートが観たい・・・と・・私は今日外来なのでその帰りに場所の確認へ・・・
というのも・・・田舎館の田んぼアート・・知ってはいるけど場所はわからず・・・
スマホのナビに・・田舎館 田んぼアート・・と打ち込み・・・到着して・・・
なんだ・・・ここかぁ・・・・・・
けど・・息子は車椅子だし・・と思ったら・・ちゃんとエレベーターがあった・・・
あれっ・・・・画像の向きが・・・まっいっかぁぁぁ・・スマホだったからなぁぁ
まっ・・次は来訪者を連れて・・カメラで撮るから・・・
第二アートも行けばよかったんだろうけど・・・暑さに負けて・・・帰宅
後・・私の知っていても行ったことのないところは・・・林檎公園・・・
なんかそこへも行きたいらしい・・・我が家の裏がリンゴ園なんだけどね・・・・
私にすれば態々そんなところへ行かなくても・・なんだけどねぇ
まっ・・・一度見せればいいだろうから・・・
明日は役所へ行かないと・・さっき気が付いた・・・・・
そして・・・今日の夕飯は・・鮭バター焼きバルサミコ仕立て
もうちょっと厚みのある鮭が欲しかったんだけどね・・
なかなか厚みのある切り身を探すのは難しい・・・・
ソースをかけるときに・・パシャッとやったから・・・きたねぇぇぇぇ
でも・・・私が好きだからか・・・バルサミコ仕立てもなかなか美味しい・・・
なんか私は・・・何時もバルサミコを使ってるねぇぇぇ・・・
今日はカブへちょっと買い出しに・・で・・
見つけたのは、鮭の切り身と牛のヒレ肉シャトウブリアンの部位・・・
本当はラム肉が欲しかったんだけど・・昨年の半ばからラム肉をみていない
もうラム肉は扱わなくなっちゃったのかな・・・
それはそうと・・今日の食事は・・テンダーロインステーキ
・・・で・・・買い忘れたのが・・・付け合わせ・・・
まぁぁ・・なくても食べられるから・・(≧▽≦)
付け合わせを忘れたから・・冷蔵庫にあった残りの野菜・・・ハハハ
鮭は明日使う事に・・・あっ・・またまたバターの買い忘れ・・明日は必ず・・・
今日は来客のための南瓜は買って来たし・・アハハハハ・・生クリームを買い忘れた
来客は南瓜ポタージュを所望なので・・・あっ・・クルトンも忘れてた
今のうちにスマホにメモ・・・
今日は息子を理容院へ連れてって・・帰宅してから少し仮眠・・・・
１３：００過ぎてからおもむろに起きだして・・・食事の準備・・・・・
今日は昨日処理しておいた牛モモを取り出して・・・
先ずは・・牛肉のタリアータ・・・
パルメジャーノは・・・本当は細く削りたかったんだけど・・我が家にはそれに匹敵するやつがない
なので・・・すりおろし・・・・
もう一品は・・エビチリ・・・
今度これの倍くらいの大きさの海老がほしいなぁぁ・・・
大きなエビフライに使えるようなデカイやつでチリにしたら満足できるかも・・・
そして・・・飲み物は最近また近くのスーパーで起き始めたアルコールフリー
ドライゼロに似てるような味で尚且つこの量で・・１１８円・・・
でも・・ドライゼロの方がちょっとだけ美味しいんだけどね
今回はちょっと多めに購入してきたので・・来週いっぱいくらいは大丈夫だね
後は月曜に南瓜を買っておかないと・・・水曜の来客は南瓜ポタージュが欲しいといってたから
なので今日から少しづつ材料の購入を始めた・・・・
私も南瓜ポタージュは久しぶりなので・・・後は何にしようか・・・いろいろ
今日は息子の理容院予約日・・・
という事で車を移動させて、車に車椅子を・・・・
・・で・・目に入ったのが・・久しぶりの朝陽・・・・・
カメラを持って直ぐに２階の屋根へ・・・もう少し早く気づけばよかったんだけどねぇぇぇ
それでも久しぶりの朝陽・・・・
後１５分ほど早く気づけば山の端に顔を出したくらいのを撮れたのにねぇぇ
２か月に一度の理容院・・・息子はね・・・・・
けど私が行ったのは１年前だったかな・・・まぁとりあえず年１くらいには整えないとね・・・
普段は自分の手の感覚で鋏で・・・・最初は慣れないのでよく指を鋏んだりして・・・
鋏が指に食い込む感じ・・わかってても直ぐには止められないんだよねぇぇ
今では・・さほど違和感もなくカットできてる・・・
私が今度理容院へ行くのは・・・まぁぁぁ・・・年末くらいになるのかな・・・
せめて襟足とかは奇麗にしないと・・・・・(^_-)-☆
今日は携帯のショップへ行った帰り・・カブへ寄って買い出し・・・
美味しそうな鮭をみつけたので・・夜のメニューに・・・・
帰宅して早速仕込み・・・・・・・だったんだけど
サアァァ・・と焼こうとしたら・・・バターの買い忘れ・・・で急遽フライにする事に
(ﾉд-｡)ｸｽﾝ バター焼きが食べたかったんだけどねぇぇぇ
明日は忘れずにバターを買いに行かないと・・・来週にはバターを使うやつがあるから・・・
明日はもっと必要な野菜もある事だし・・・来週の来訪者のために準備しておかないと
という事で・・・ごっちゃんでした・・・
今朝弟が・・畑からの収穫だという事で 豆もってきた
今年の初物・・・息子も喜ぶだろうねぇ
水を振って塩もみ・・・・それから茹でる・・・
量が少ないので・・茹で時間・・４分・・・
かるく降り塩・・ん～～～～ ４分はちょっと長すぎたかな・・
後２０秒ほど早くあげればよかったみたい・・まぁぁちょっと柔らかかったくらいかな・・
今度カブへ買い出しに行ったら豆を買って来ようかな・・ポタージュを作りたいから
しかし・・・弘前ではそうめん南瓜を入手するところはなかったみたい・・・
息子に食べさせてみたかったんだけどね・・・ネットでは買えるんだけど・・・・
あのバカみたいな値段ではねぇぇぇ・・・来年は苗を手に入れないと・・・
そうめん南瓜の事を息子に話したら興味津々で・・・
まだ手に入れたい野菜がだいぶあるんだけど・・・まぁ慌てずにジックリ・・・
今日は久しぶりに厚めの豚ロースを買って来ました・・
このところ・・暑さに負けて・・麺・・麺・・麺・・でしたので
ソースも・・生姜焼き用のソースを作って・・生姜とガーリックをかなり強めに入れました
本当はガーリックパウダーが欲しいんだけど・・スーパーとかではうってないんだよねぇぇ
ネットで検索したら・・ギャバンのガーリックパウダーをみつけたので
今度注文をしようかなぁ・・・と・・
明日は銀鱈でも見つけてこようかなぁ・・・本当は鰆が食べたいんだけどね
あっ・・でも明日は息子の外来日だった・・・魚を探してられないかぁぁぁ
シルバーの仕事が０７：００までには終わるから直ぐに帰宅して薬を飲ませて直ぐに出発して
車で移動しながら朝食をとって・・・・帰宅するのは・・１２：３０くらいかな・・・
だめだ・・・明日は病院からかえったら直ぐに仮眠をとらないと・・・
これじゃぁ明日はまた・・・・ハハハハハ・・・麺かな
