今日は息子を理容院へ連れてって・・帰宅してから少し仮眠・・・・
１３：００過ぎてからおもむろに起きだして・・・食事の準備・・・・・
今日は昨日処理しておいた牛モモを取り出して・・・
先ずは・・牛肉のタリアータ・・・
パルメジャーノは・・・本当は細く削りたかったんだけど・・我が家にはそれに匹敵するやつがない
なので・・・すりおろし・・・・
もう一品は・・エビチリ・・・
今度これの倍くらいの大きさの海老がほしいなぁぁ・・・
大きなエビフライに使えるようなデカイやつでチリにしたら満足できるかも・・・
そして・・・飲み物は最近また近くのスーパーで起き始めたアルコールフリー
ドライゼロに似てるような味で尚且つこの量で・・１１８円・・・
でも・・ドライゼロの方がちょっとだけ美味しいんだけどね
今回はちょっと多めに購入してきたので・・来週いっぱいくらいは大丈夫だね
後は月曜に南瓜を買っておかないと・・・水曜の来客は南瓜ポタージュが欲しいといってたから
なので今日から少しづつ材料の購入を始めた・・・・
私も南瓜ポタージュは久しぶりなので・・・後は何にしようか・・・いろいろ