ところによっては６月後半から出てるといわれている そうめん南瓜
９月までは・・・という検索結果を見て弘前の色んな所を探したけど・・・
やっぱりみつける事はできなかった・・・・
後は・・あっ・・・業務スーパーを忘れてた・・・
後で行ってみよう・・・・
夕食を終えて•••思い出したのが
そうめん南瓜を探して来るのを忘れた
こんげつのはじめ頃にはもう出てると思うんだけど
息子にまだ食べさせた事がなかったので
見つけられたらぜったいに食べさせたい
この暑い時にはサッパリするんだよねェ〜
明日は弘前のスーパーを探してみようかな
三杯酢で食べるとほんと••美味いんだよね
スーパーはダメかも•••だから虹のマートへ行ってみるかな
あそこだったら色々おいてるだろうから
もう一ヵ月ほど仕事を休んでる・・というか・・行けない状態・・・・
という事で・・あまりに退屈なので・・・作ってみました
・・・かぼちゃ餅・・・
いきなり作ったのでこれには入ってないのですが・・・
どこかでカボチャの種はおいてないかなぁ・・・このかぼちゃ餅に種を入れられればもっといいかも
次は・・・お袋がよく作っていたのが・・芋餅・・・・・・
かぼちゃ餅と同じ作り方でいいのかな・・・・・
息子はかぼちゃ餅は初めてだったのでけっこう食べてくれました
なんか今日もかなり暑くなるみたいだし・・・後でスーパーにアイスでも買いに・・・
いやぁぁぁぁ・・・今日も暑かったぁぁぁぁ
今日はとにかく・・・外出はしたくなかった・・・まぁぁ昨日食材は買っておいたので
１５：３０には・・息子の帰宅前に先ずは盛り付け・・・・
そしてフワッとラップをして冷蔵庫へ・・・後はカルパッチョのソースを・・・・
で・・・息子の帰宅・・・直ぐにソースをかけて・・・・・・
今日はカルパッチョ・サラダ・・・・
タコも使ったけど・・・タコを食べるのはとても久しぶり・・・・
・・・今日のカルパッチョはじつに美味かった・・・・
明日も魚系かな・・・・
今日は弘前のスーパーへ買い出し・・・・
鰻を買おうかと思ったんだけど・・ちょっと先を見たら牛ヒレが安くなってて・・・・・
という事で今日は テンダーロインステーキ にする事にしました
久し振りに 人参グラッセ を作って・・・
テンダーロインのソースはバルサミコを使って・・・・
ヒレ肉は1人２２０ｇくらい・・・・なのでライスは無しに・・・・
飲み物は・・ノンアルなんだけど・・サッポロの期間限定で近くのスーパーで安く売ってたので
５００ｍｌで１０８円・・・安いよねぇぇぇぇぇ
でも今陳列棚にあるだけで終了らしい・・・・
明日のぶんは・・・タコとホタテを買ってきたんだよねぇぇぇ
どうしたらいいか・・・・明日考えます
今日は甘塩の鮭・・・・
やっぱり肉より魚がいいよねぇぇぇ
小鉢は・・昨日胡瓜を蛇腹にして薄い塩水に就けてきました
暑いので酢の物に
私としてはもう少し酢を強めにした方がよかったんだけど
息子にはちょうどよかったみたい
明日は～～～ダメだぁ・・・明日の事は明日考えます
なんかこのパッケージ・・似てる気が・・・・・
という事でひとつ買ってみる事に・・・・・
なんか似てるよねぇぇぇ・・・けど・・餅という事は・・・・
あ～～～やっぱり中には餅が入ってました・・・でもそれを外せば 赤福 だよねぇぇぇ
まぁぁいいんだけど・・・
それと・・なんか・・という事で買って来ました
ゼリー・・とは書いてあるけど・・裏を見たら寒天とも書いてある・・・
失敗したぁぁ・・寒天なのなら買わなかったのに・・・
ちゃんと見ろよ・・という事なんだけどね
あとは・・梨を買って来ました・・冷蔵庫へ直行になったけど・・・
来週になったら会社へ連絡して相談しないとね・・・・
両膝が痛くて普通には歩けない・・それでもどうにか歩ける様にはなったんだけど
けど・・しゃがんだら掴まるものが無いとなかなか立ち上がれない・・・
病院では薬で・・・・とか言ってるんだけど・・・よくなる気配が無くて・・・
もう・・諦めるしかないんだろうねぇぇぇ
今日の夕飯は・・・昨日の午后遅くに出来上がった じゃが芋ポタージュ それを冷やしておいて
今日の夕飯に・・・ヴィシソワーズ・・・
うん・・暑い時にはいいですねぇぇぇ
後少し残ってるから明日の私の・・・・・
そして・・うどんも冷たくして・・・ソースは昨日ミート風に仕上げておきました
ちょっと薄味になってました・・次にこのソースを作る時にはもうちょっと濃くしないと
それでも今日は昨日程の気温には達していなくて・・室内の気温は２７°・・・・
なので扇風機の風がとても心地よい・・・
シルバーのネプタの後片付けも明日と明後日の０３：００で終了になる・・・
腰の方はちょっと無理をすればいけるんだけど・・膝がねぇぇぇ
約９０°くらいまでは曲げられるんだけど・・それ以上は無理・・・・
なのでこれが良くならないと会社の仕事へ行く事はできない・・・・
もう少しちゃんとした整形をみつけないとまずいよねぇぇぇ
とりあえず今月いっぱいは休むしかないよねぇぇぇぇ
今日も暑かったぁぁぁ・・・で・・何を買って来たかというと・・・そうです・・冷麺です
フルーツは何にしようか迷ったたんだけど・・・結局・・パイン・・・
後は・・カイワレ・・キムチ・・カニ風味かまぼこ・・
本当は煮卵も入れようかとおもったんかだけど・・・やめました
そして・・デザートは・・・あれっ？・・なんだったっけ・・・何とかメロン
ハハハハハ・・何メロンだったか忘れちゃった
買う時に軽くお尻を触って・・うん・・食べごろ・・・
本当はアルコール禁止でなければ、この種を外したところにタップリのブランデーを入れるんだよねぇぇ
凄く美味しいんだけど・・・今はそんな事はできないし・・・
ただメロンの味を楽しむだけ・・・
さてと・・明日もまたネプタの後片付け・・・洗い物を終えたら０３：００まで仮眠だね・・・
このシルバーの仕事はネプタの後のゴミ拾いをするだけなので膝と腰に問題があってもできるんだよね
会社の仕事と違って立つ・しゃがむ・脚立に上がるとかをするわけじゃぁないので
とりあえず来月の大阪へ行ってくるまでは休みになるだろうねぇ
ただ・・収入が無くなるのでか～～なり節約しないと・・・・
年金は偶数月だけだしねぇぇ・・・
私の場合は障害者を抱えていたから・・免除らなっていたのはいいんだけど・・・・
そのぶん・・・年金支給は・・・ほぼ子供のお小遣いくらい・・・・
節約に節約を・・・でやっていくしかないよねぇぇぇ
せめて腰が治ってくれれば膝は痛み止めを使えばどうにかなるから・・・・
一日も早く腰を治さないと・・・・
何時も息子を玄関から車椅子まで背負って移動させるんだけど
昨日は息子が私のちゃんと立ち上がる途中でうごいちゃったのでバランスを崩しちゃって
その瞬間私の腰に激痛が・・・・病院へ行ってもここら辺ではシップを出すだけだし
私の弟に事情を話して鎮痛ゲル剤を買ってきてもらって後は飲み薬があるので
今の時間帯でだいぶ楽にはなってきた・・・・で・・・今日も仕事をキャンセルしちゃってたし
身体を動かさないといけないだろうから・・・パンプキンパイを作る事に・・・・
材料は準備できてたので・・・・今回はバターをちょっと多めに
ハハハハハ・・・さっき焼き上げたのはタイマーはセットしたんだけどスタートの押し忘れ・・・
か～～なり黒かった・・・で・・この最後に焼いたのが良かったかな・・・・
腰の痛みもだいぶ良くなってきたし・・・明日の夜は仕事に出れるね・・・
今日まではユックリ身体を休ませます・・・・・