ビーフカレーでも

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　牛は牛でもカレー用の肉でなく、牛すじ肉がいいな。っておでん用の牛すじじゃないよ。スーパーに普通に売ってます。歯応えが何ともいえないし、煮込むといい味がしますよ、奥さん。

　久々に食べたくなってきた。