先日のランチのお土産にケーキを買ってきてて、チーズケーキとブリュレを食べましたw
美味しいw
美味しいもの幸せになる✨
麻婆茄子を作ったら、
父が｢昼にも食べたから要らないよ｣
って言ってたんです。
それは、前日酢豚ではなく酢鶏だったんですけど、
材料がほぼ同じ切り方をしたので、間違えたようでしたw
私も作りながら、鶏肉がなすに変わったぐらいじゃない？って思わせるようなwまぁ、肉は豚肉使って麻婆茄子作りましたけどね。
今日は昼ごろから、道の駅で野菜をいーーーっぱい買いましたw
それで、私の拳より大きいトマトを１ダース買って、２６cmのSTAUBでコンポート作り～
赤ワイン使いまくりw
砂糖使いまくりwやばーーー。
出来上がったシロップは、緩めのゼリーにしました。
トマトにかけて食べれるように✨
ゼリーだけなら、桃みたいな味で、娘も食べてくれてました✨
朝起きてから課題をやって、時間の隙間に読みかけの本を読んで、また寝る前に課題をちょっとやって寝ようと思います(@￣ρ￣@)ｚｚｚｚ
久々の休みだったけど、あっという間におわった。