シソ味噌 材料

シソ 沢山
青唐辛子 5本～
味噌 適当
みりん 適当
焼肉のタレ…ニンニクの入ってるもの 少量
砂糖 好みで

友達のお母さんが、シソ味噌を作ってくれてすごく美味しくて。
作り方やレシピは習ったわけではないですが、入れてるものは聞きました。
本当はニンニクは生のおろしたものを入れてると思いますが、いい加減適当な私はニンニク風味の焼肉のタレで代用しました。

シソは縦半分に切って細かい千切り。
青唐辛子は輪切り。
味噌をみりんでのばして、シソ、青唐辛子、焼肉のタレを加え、弱火で水分を飛ばしながら練り上げます。
好みで砂糖を加えても美味しいです。

私は豆腐にシソ味噌を加えてフライパンで炒めて、麻婆豆腐みたいにしたり、ピーマン、ナスを炒めたりして食べています。

収穫しました ７ シソ味噌

お盆休み中、ほったらかしだったけど収穫できました。




庭のシソが結構増えたので、
久しぶりに
シソ味噌を作りました。
何枚くらいだろう…








半分は瓶に入れて冷蔵庫。
残りはタッパーに入れて冷凍しました(^_^)v

毛穴のケア

最近鼻の毛穴が気になり出し、

毎日使ってるのがコレ。




電気屋で1700円位でした。

毛穴の脂を吸い出すんですが、あんまり取れない…

でも、毛穴が目立たなくなってきたんです。

朝晩使ってます(^_^)v