こんばんは〜
今日は雨で、なんとなく気分も上がりませんなのでスイーツでも食べましょう
マールブランシュ お濃茶フォンダンショコラ 生茶の菓
茶の菓と一緒に貰った物です。
冷蔵庫で少し冷やして、お皿に取り出すと
なんか高級そうです
どんな物か気になり調べてみたら、1個300円弱
高級そうじゃなくて、高級でした。
底で約3.5㎝ てっぺんで約1.5㎝
小さい
食べてみると…
美味しい〜〜
めっちゃ濃厚です。
フォンダンショコラの生地感(小麦粉)は
ほぼ分からず…
バターの風味とホワイトチョコのミルキーさはあるけど、お茶の生チョコみたい
お茶なので、苦味も全くないわけじゃないけど…旨味がスゴい
濃いお茶の美味しさと、ねっとりした食感が堪りません
マールブランシュ気に入ったので、
マールブランシュのカフェ?ケーキ屋さん?《ロマンの森》に近々行ってみようと思っています
明日は金長まんじゅうを食べようかな〜