久々にケーキを作った
５年ぶりくらい。
イチゴのムースを作りました
旦那くんのお母様からいただいたイチゴが
ダメになっちゃいそうだったので。。。
お菓子つくりの道具を全て実家に置いてきてしまったので
ケーキの型とふるいだけは新しいのを買って
あとは持っているもので済ませました。
クリーム絞るやつ欲しいなぁ。。。
息子くんがイチゴを飾り付けてくれたので
向きはそろってないけれど
親子の合作ですよ
初めて、スポンジを
卵の黄身と白身を分けないで作ったけど
なんか失敗っぽいです。。。
ぼそっとなってて
膨らまなかった。。。
息子くんはムースの部分しか食べてくれなかったしね～
いつかリベンジしますよ。。。たぶんね。。。
