新潟の帰りに山形の飯豊の道の駅で「原木栽培の舞茸」を発見目


原木栽培:通常はオガ屑を使用して栽培するのが一般的ですがナラやクヌギなどの原木に菌を植えて育てた耕法
がんばろう東北 やはりスーパーで販売している舞茸とは香り(これが後に衝撃の事実につながる…)や厚みが違うグッド!


天然舞茸も売っていたが2株で6000円…ちょっとキノコに出せる金額ではないですよねあせる


家に帰り早速てんぷらに割り箸

うん、美味い!!肉厚なので歯ごたえもしっかりあって非常に美味しいにひひ


翌日

トイレトイレに入り、何故か舞茸の香りが…

原木栽培舞茸の素敵な香りがうんちウ〇コうんちの臭いに勝ったえっ

まさに衝撃的事実…

食事中の方いたら…ゴメンナサイ…

そして、タイトル見て気になって読んでくれた方…更にゴメンナサイショック!


美味しいし香りも良いので原木栽培舞茸見つけたら是非試して(何を!?)みてください。