今週の手作りケーキ＆クッキー

今週の手作りケーキ＆クッキーです

友人のHitomiさんの真心込もった、本格スィーツです

店内でお召し上がり頂けますし、お持ち帰りも出来ます



今週は次の４品です


レア・ガトーショコラ
（400円）



カカオ70%のビターチョコを贅沢に使い、中心部が半生になるよう短時間で焼き上げました。
まるで生チョコのような濃厚な食感をお楽しみ下さい

今回は先週よりも甘さを更に控えてパウダーシュガーをまぶした一品です
ウィスキーのお供にピッタリです


ふわふわチーズケーキ
（400円）



北海道産のクリームチーズとミルクで作ったチーズ生地をじっくりと蒸し焼きにしました
とてもふんわりした食感の中にチーズのコクも感じられる一品です


オリーヴクラッカー
（300円）

オリーヴオイルを使った、さっくり軽いクラッカー
２つの味が楽しめます
（トマト・タバスコ＆ローズマリーチーズ）


ナッツクッキー
（300円）

Mixナッツ入りの香ばしいクッキー




ワインにピッタリ


お土産にも最適です



今週も間違いなしの美味しさです
是非、御賞味下さい


お待ちしております