「ギムレットには早すぎる」

ギムレット


「ギムレットには早すぎる」（レイモンド・チャンドラー「長いお別れ」）というセリフで有名なカクテル


1890年頃、イギリス海軍の軍医であったギムレット卿が、艦内で将校に配給されていたジンの飲み過ぎを憂慮し、健康維持のためにライム・ジュースを混ぜて飲むことを提唱したことが起源とされている。
他に、ギムレット（gimlet）が大工道具の「錐（きり）」の意であることから、その味の突き刺すような鋭いイメージから命名されたという説もある

鋭い切れ味の飲み口が特徴


因みにシェイクせずオン・ザ・ロックのスタイル、すなわち、氷を入れたオールド・ファッションド・グラスに、まずドライ・ジンを、次にライム・ジュース注ぎ、ステアすると「ジン･ライム」という別のカクテルになります



「ギムレットには早すぎる」



夜更けに静かに傾けてみては、、、、、