徒然日記

本日は、飲食業を営む上で必須の食品衛生責任者の資格を取得すべく、会場の新御茶ノ水まで出掛けてきました


朝９時半から夕方4時半までの長丁場

途中、眠い目をこすりながらも、必死に頑張りました


最後に実施された試験も無事パスし、晴れて資格をゲット





この赤い手帳、サイズといい色といいどこかの国の労働党の手帳にソックリかも、、、



食中毒や衛生面には充分気を付けていかなくては、と強く思った今日の受講です






オープンまであと25日
頑張ります



バー・ステップス　店主