重陽の節句

今日は「重陽の節句」ですね。

別名「菊の節句」とも呼ばれていて

邪気を払うとされている「菊」を鑑賞しながら

菊酒を飲み不老長寿や子孫繁栄を祈願しました。

もともとは中国から伝来した行事。

陰陽五行で奇数は「陽」を意味しその中で最も大きい数字である「９」が重なる９月９日は「陽が重なる日」として

重陽の節句と名づけられました。　

重陽の節句では、「菊のお浸し」をいただいたり「菊酒」を

飲んだりしますが、秋の収穫と重なることから「栗ご飯」を祝い膳としていました。

また、「茄子の煮びたし」「焼きなす」なども祝い膳に並びます。

重陽の節句は、「菊」だけでなく

いろいろな秋の食べ物も楽しみの一つになりますね。

「とらや」では限定の和菓子が発売されるそうです。

これからは、食べ物もおいしくなってきます。

限定の和菓子いただいてみたいです

今日の市場では、沢山の菊が並んでいました。

菊を使ったアレンジを制作して、お家に飾ってみては

いかがでしょうか？

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