ローズマリー | それ行け!イタリアン!!

ローズマリー

ローズマリー

庭で栽培中のローズマリーです♪\(^O^)/

寒さにも強く育てやすいので重宝しています♪

☆ ローズマリーについて… ☆
(*^∇^*)/ ローズマリーノ(Rosmarino) \(*^∇^*)
清々しくちょっと青臭くて甘い芳香は、肉の臭みを消してくれます。
香りはけっこう強いので、使いすぎに注意しましょう (^-^ゞ
また、木化した枝部分は苦みがあるのでこれまた注意して使いましょう(>0<)
<シソ科>