ソーセージときのこのファルファッレ☆彡 | それ行け!イタリアン!!
2005年05月17日(火)

ソーセージときのこのファルファッレ☆彡

テーマ:今日はシェフ気分

 Farfalle con salsiccia e funghi


ヒキニクトソーセージ     ヒキニクトソーセージ

   

本日のシェフ気分は、バリラのパスタブックに載っていた「ソーセージときのこのパスタ」を参考に

作ったんですが・・・(~^^)~

んーーーイマイチ・・・( ̄▽ ̄*)。。oO

ソーセージの風味がとても邪魔していました・・・( ̄‥ ̄)=3

ちなみに、イタリア語でソーセージはサルシッチャ(salsiccia)と言います。

やっぱり普通にスーパーで売られているソーセージではこのソースに合わないみたいです(反省)

料理は失敗の繰り返しですね☆彡

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