すてっぷ工房あかねです
『すてっぷ農園』
【食べることは活きる事】をテーマに
季節を感じ収穫のわくわくを楽しみ
身体がよろこぶ安全な食べものを食べる
を理念に活動を行っています
今回の作業は水やりと風よけ
・先日ミニトマトの苗を風よけできなかったので
まずは風よけに使う袋を作りました
ご利用者さんが米の袋を持ってきてくれたのでそれを
再利用して作成・・・
・早速農園で使用しました
アドバイザーさんに教わった通りにまずは竹の支柱を
地面に埋め込みます
・支柱の準備ができたら、袋を上から被せてあげます
袋がたるまないようにしっかりと袋を張って完成です
これで台風が来ても守ってくれそうです
無事に苗が育ってほしいです！！
・最後に水やりをして作業終了
次回もお楽しみに
見学や体験も受付ています。
ご質問等ございましたらお気軽にご連絡下さい
すてっぷ工房『あかね』
電話☎：０５２－７５３－８４３６
メール
ｓｔｅｐｋｏｂｏ＿ａｋａｎｅ＠ｙａｈｏｏ．ｃｏ．ｊｐ
すてっぷ工房『あかね』では雑貨づくりの一環として、石塑粘土を使った
箸置きづくりを行っています。利用者さんの中で、作業に興味がおありで、
粘土の成型～色付け～ニス塗りまで一連の作業がお得意という方に
製作をお願いしています。作り始めてから、様々な種類・形の箸置きが
できました！
いかがでしょうか？イルカ・パンダや猫などの動物に加えて、
花びらなどの造形物を含めて、色々な種類を制作。
色取りは緑や青などの原色系とピンクなどの淡い色を交えて、
春っぽい色あいに！作る際には、人目を引く面白いデザインや
色あいをコンセプトにしています。
これからも、この箸置きシリーズを様々な種類を揃えて、
充実した商品ラインナップにしていきたいと思います！
今後の展開に乞うご期待ください！
僕も使いたいな～
４月２９日(木・祝) 当日はあいにくの雨模様でしたが、
すてっぷ工房『あかね』にて、お好み焼き＆たこ焼きを作りました！
材料はキャベツやウインナーや肉など切るものがたくさん！
利用者さん同士で協力して切りました。
お好み焼きやたこ焼きは、粉と水と卵をタイミングよく
調合する点が大切になりますが、こちらも皆で役割分担して、
手際よく材料を混ぜたりしていきました。
たこ焼き作りでは特に材料を細かく刻み、また焼くときには、
あまり細かい事を気にせず、豪快に具材を投入して、
食べ応えのあるたこ焼きを作ることを目指しました！
お好み焼きは好きな具材を好きなだけ入れるスタイルで、
お一人ずつ一枚焼くやり方で、皆さん楽しく焼いておられました。
最終的にはお好み焼きもたこ焼きもたくさん出来てしまい、
皆さんお腹いっぱいになるまで食べることができました(笑)
今度は何を作りましょう？
僕も食べたかったな～
今週末からいよいよゴールデンウイークを迎えますね！
ゴールデンウイーク直後は、野菜を大きく元気よく
育てるにはとても重要な時期であると、いつも農作業を
サポートして下さるアドバイザーの方がおっしゃられて
いました。気を引き締めて頑張らなければ！(～)
今回はまだ出来ていなかったミニトマトを風から
守り健やかに育てるための、風よけ袋を
被せる作業を中心に行いました。
作業内容としては米袋の上下を切り取った
ものに竹の棒を土壌に対して四角に差し込みました。
ポイントとしては、竹の棒をしっかりと袋が
たわみすぎないようにピンと張り、
風で飛んだり外れたりしないようにすることです。
何とか上手くできたようです！
農園ではエンドウやイチゴ
がすくすくと成長しています。
色づきはまだまだですが、これからも虫食いなどに
注意しながら、自然な形での農法にこだわりつつ
作業を継続していきたいと思います！
すてっぷ工房『あかね』です
『すてっぷ農園』今回は夏野菜を植えました
【食べることは活きる事】をテーマに
季節を感じ収穫のわくわくを楽しみ
身体がよろこぶ安全な食べものを食べる
を理念に活動を行っています
今回の作業は苗植えと支柱作り！
・何を植えるか迷いましたが、
トマト、ミニトマト、ナス、ピーマンときゅうりの
計５種類の苗に決定しました
沢山の種類の野菜を用意したのでどれも美味しく
育ってほしいです
・まずはトマトのための支柱作り
トマトの苗を植える両脇に支柱を斜め交差するように２本立てて
ひもで支柱を固定しました！
交差させた支柱の上にもう1本の支柱を渡して
上の支柱と斜めの支柱をひもで固定して完成
ひもで固定するのは難しそうでしたが、アドバイザーさんに
教わりながらしっかりできました
・支柱を立てた下にトマトの苗を植えていきます。
植える場所の土を掘り起こして・・・
掘り起こした場所に水を流し込みます
そこに苗をそっと入れて土を掘り起こして土をかぶせて完成
キレイに植えれました
・トマトの苗が倒れないように茎に支柱をくくりつけました
折れないようにそっと糸をまいてあげました！
・肥料の袋を使って風よけもしました
・次はナス、ピーマンときゅうりの苗植え
トマトと同じように穴を掘ってお水を入れ植えます！
ナスの苗が実の色と同じ紫色というのは知らなかったので
びっくりしました
・ピーマンも穴を掘りお水を入れて苗を植えました
どれもキレイに植えれました
ここからはお水をたっぷりあげて
野菜たちを育てていきたいと思います
次回もお楽しみに
見学や体験も受付ています。
ご質問等ございましたらお気軽にご連絡下さい
すてっぷ工房『あかね』
電話☎：０５２－７５３－８４３６
メールｓｔｅｐｋｏｂｏ＿ａｋａｎｅ＠ｙａｈｏｏ．ｃｏ．ｊｐ
