おせち

とは・・・

正月や節句に用いる料理。

手作りされますか？

材料の準備は出来ました？

地方によって
いろいろ食材が変わるそうですが、

珍しい食材ってどんなのがあるのでしょうね。

我が家は、簡単なおせちを作ります。

亡くなったお姑さんが

くれたおせちの本、もうだいぶくたびれているのですが、

探さなくっちゃ・・・・

エビの姿焼きと、鶏モモの照り焼きが好評なのです。

精進料理には、ほど遠いかな・・・・