最近は天気も良く、乾燥しているので、大好きな 柚子大根の漬物 を作りました。
なかなか面倒なのですが、仕事を休んでいるのでこのあいた時間でやろうということで
母の教わりながら開始。(^-^)/
１日目
なるべく薄く輪切りに切った大根と柚子の細切りの天日干しを開始 
３日目
お天気がずっと良く３日目には７割ほど乾いてしなしな状態
干した柚子を中に入れて大根で巻きます。
糸に通していきます。
４日目
また、干します。
これはあんまり干さなくても大丈夫。
５日目
今回は、らっきょう酢につけて半日もすれば食べられます。
大成功 ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
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昨日は、母と一緒に父の入院している病院へ行ってきました。
その時、たまたま叔父さん夫妻がお見舞いに来ていたので最上階にあるレストランで
お茶 
でもってことで、最上階の８階へ…
エレベーターで８階に到着すると
真っ暗 (゜д゜；)
「やってないのかな～」 と思わせるような雰囲気
レストランへ行くと営業してました。 (⌒￢⌒*)
節電中だったみたいです。 
でも、病院で真っ暗だとちょっと怖い (→o←)ゞ
入口はちょっとおしゃれです。 (・∀・)
メニューは豊富でした。
食べていないので味は？？？
レストランからの景色は８階なので良いです。
母が頼んだ クリームあんみつ
６３０円
フルーツてんこ盛り (^∇^)
私はリンゴだけ頂きました。あんみつは苦手なので…
レストランには、なぜかマリービスケットがたくさん売ってました。
見てたら思わず買ってしまいそうなくらいいっぱいあります。
なんだかんだで３時間くらい病院にいてちょっと疲れたな～ (´・ω・`)
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