ついつい口ずさんでしまう 「パプリカ」
米津玄師さん作詞作曲 Foorinが歌って踊る。
 
紅白にも出場されていましたけど、可愛いですよね。
米津さんは、パプリカといい、レモンといい、作物好きなんでしょうか
 
 
先日ですが、パプリカを頂きました。
事業所の利用者さん、職員と分けさせていただきました。
ありがとうございます
 
 
 

 

色鮮やかで、大きなパプリカ

 

実は今まで料理した事がなく、どんな味なのかとても楽しみでした。

とりあえず、縦切りにしたのをそのまま、
 
「ぱくり」
 
甘い。美味しい。
肉厚でわりとしっかり歯ごたえがある。
ピーマンもいいですが、パプリカもいけますね。
 
 
これなら、縦切りにしたのをグラスにならべて、マヨネーズにつけながら食べるのもアリですが。
せっかくなんで、簡単に調理してみました。
 
 
 
 
 
 
玉ねぎ、パプリカにツナ缶をオイルごと入れて、ポン酢を混ぜて、レンジへ投入
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
レンジから取り出して、マヨネーズかけて
 
 
 
 
混ぜたものに、最後は黒コショウ。
 
温かいうちに食べても美味しいですし、冷やして翌日に食べても美味しい。
ネットのレシピ通り作ってみましたが、もう少しツナがあってもいいでしょうか。
 
パプリカ初挑戦でした
(^^♪