パン教室

今日の午後からは、単発のレッスンです

メニューは、バーリーポテト、ブリオッシュ・ショコラ・オランジュ、お菓子は、マロンのマドレーヌです

バーリポテトは、デニッシュ生地に、チーズ入りのポテトをハムで巻いたものをフィリングしました

ブリオッシュ・ショコラ・オランジュは、クッキーのようなパンです