今日は、娘も代休を取って、いっしょに、チョコレート作り
トリュフ、ガトーショコラを作りました
チョコレートは、ヴァローナのチョコレートを選びました
やはり、美味ですね~
ガトーショコラは、アプリコットジャムを塗り、チョコをグラサージュして、ナッツとドライフルーツ、金粉をトッピングしました
今日は、娘も代休を取って、いっしょに、チョコレート作り
トリュフ、ガトーショコラを作りました
チョコレートは、ヴァローナのチョコレートを選びました
やはり、美味ですね~
ガトーショコラは、アプリコットジャムを塗り、チョコをグラサージュして、ナッツとドライフルーツ、金粉をトッピングしました