今日は、講師クラスのレッスンです
メニューは、ビーンズタルト、リークナッツ、お菓子はマンゴーベジ、ケーキは夏みかんのムースです
ビーンズタルトは、パン生地タルトに、クリームチーズとアップルプレザーブを混ぜた上に、金時豆、大納言、うぐいす豆をのせ、ふたをずらして、焼成
リークナッツは、ねぎとナッツの入った、ハード系のパンです
マンゴーベジは、マンゴーピューレとホワイトチョコを溶かしたものと、野菜ジュースを混ぜ合わせた、飲み物
今日は、講師クラスのレッスンです
メニューは、ビーンズタルト、リークナッツ、お菓子はマンゴーベジ、ケーキは夏みかんのムースです
ビーンズタルトは、パン生地タルトに、クリームチーズとアップルプレザーブを混ぜた上に、金時豆、大納言、うぐいす豆をのせ、ふたをずらして、焼成
リークナッツは、ねぎとナッツの入った、ハード系のパンです
マンゴーベジは、マンゴーピューレとホワイトチョコを溶かしたものと、野菜ジュースを混ぜ合わせた、飲み物