パン教室

今日のレッスンは、メープルツイストとトマチェ、お菓子はフォレブランシュです

メープルツイストはメープルシートで作ります。生地を２個に分けて、1つはパウンド型で焼き、残りはカットしてツイストしました

フォレブランシュはコルネで作るのですが形がそれぞれでおもしろい