皆さん、
( ノﾟДﾟ)こんにちわ
桐生市 美容室 STEP です。
食物繊維の種類によって腸内での働きが違うので、
いろいろな食材を摂取するのがポイント
いも類・こんにゃく ＝ さつまいも・さといも
こんにゃく・しらたき
大豆・大豆製品 ＝ 大豆・小豆・枝豆・そら豆・インゲン豆
おから・納豆
きのこ類 ＝ エリンギ・しめじ
乾物 ＝ きくらげ・干ししいたけ・干しひじき・かんぴょう・切干し大根・寒天
乾物はごぼうなどよりも食物繊維が豊富
海藻類 ＝ わかめ・こんぶ・ひじき
穀類 ＝ 玄米・ライ麦パン・そば
白米や普通のパンより精製度の低い玄米やライ麦パンの方が (･ω･)b
果実類 ＝ 干し柿・ブルーベリー・キウイフルーツ・いちじく・リンゴ・ｲﾁｺﾞ・バナナ
果物はとてもよい食物繊維源。
とくに皮に多く含まれています
野菜類 ＝ ごぼう・アボガド・オクラ・ブロッコリー・かぼちゃ・たけのこ・ほうれん草・とうもろこし
熱を加えないと食べにくい野菜の方が食物繊維が豊富
種実類 ＝ 甘栗・ごま・アーモンド
和食は食物繊維がバランスよく摂れます
