江別産の加茂なすで。 | ほっかいどうに暮らしてます

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先週末、実家からもらってきた加茂なす。

江別産。HUGマート。



「揚げて、これのっけて食べればいいー」

と、一緒にもらってきたハハ作の田楽味噌を乗っけて。

なす田楽。

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1個を3等分して揚げたんだけど。

1個しかうまいこと揚がらず!

ちょっと長めには投入してたんだけどなー。

ほかの2個は、中央までちゃんと火?油?が通ってなくてね・・・。

食べられないほどではなかったけど、ちょい硬かったー。

けど、まー。

ぶあついなす&田楽味噌、うまー。


味噌、まだ残ってるから、

明日は豆腐ステーキにして、乗っけて食べよー。




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