参醸倶楽部。 | ほっかいどうに暮らしてます

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~日々のいろいろ~

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お通しのかぼちゃスープ。
ミルク系は・・・入ってないかと。片栗粉のとろみかな?


昨日は、ゆーぼんの試験打ち上げ?に行ってきた。
1軒目に行こうと思っていたお店が休みで・・・すぐ近くの【参醸倶楽部】へ。
写真、ちょっとボケ気味っす。

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さんま。しめさば。
さんまはちょっと油のりすぎ感あったけど(時期的に?)。
しめさばは好み。


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九条ねぎとベーコンのピザ。
トマトソースとチーズとネギたっぷり。九条ねぎの甘みがなかなか。

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仙鳳産 牡蠣。生、蒸し、フライ、と対応してくれる。
今シーズン初は、生で!うまー。

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クリームチーズ 鯛の酒盗がけ。
鯛の酒盗ってはじめて食べた。クセがなくてうまー。
クリームチーズのまったりと合う。

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さんまの切込み。うまー。

写真撮り忘れたけど。
米なすと牛すじの田楽味噌焼き、ってーのもオーダーしていて。
米なす半分の上に、牛すじの混ざった田楽味噌。
これまた、うまー、でしたわー。

お酒は2人とも焼酎。
ゆーぼん:佐藤(黒)、農家の嫁(紫芋)お湯割りで。
わたし:一番星、薩摩茶屋をロックで。


日本酒いきたいとこだったけどー。
ズッカに行くことになっていたので、お酒・料理ともに軽めに。。。



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