昨日は、あいにくの天気の中。
ゆーぼんは、朝から夕方までバイク仲間とツーリング。
わたしの予定であった芝刈りは、中止ー。
昼過ぎに買い物へ。
最近、野菜あんまり食べてないわーと思って。
目につくもの、あれこれ買って帰宅。
ズッキーニとナスは焼いて塩コショウ。
ブロッコリーはゆでて。
ほかの野菜(セロリ・トマト・玉ねぎ・きゅうり・パプリカ)は、
初チャレンジのガスパチョに。
レシピどおりで作ったんだけど、
ビネガーとにんにくがちょっと強く感じたから、
次回作るときは、量をもう少し少なめにしよー。
ぽちっとよろしくですー。